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做月饼枧水放多了怎么办

  • 发布:2023-12-30 13:37   

取出多余枧水:若是是刚刚才放枧水,可以将蘸到枧水的面粉取出来丢弃,然后将干净面粉重新称重配比,重新放枧水。

加面粉:若是枧水已经放入面粉中取不出来,还可以重新加面粉。每100g的面粉中放入的枧水即可,若是加多了枧水可以按比例多加一些面粉来进行调和。


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