牛肉干巴的做法：
1、准备材料：牛肉干200克、干辣椒30个、蒜6瓣、葱一段、白糖30克。
2、牛肉干用热水煮20分钟。
3、葱蒜切粒，牛肉切条。
4、先把辣椒、葱、蒜下锅，小火爆香。
5、然后加入牛肉，放入白糖。
6、翻炒均匀即可。
