苦瓜汁放冰箱能放多久

苦瓜汁放冰箱保存以24小时为佳，超过3天不能饮用。苦瓜本属寒性食物，放在冰箱中寒性更重，且苦瓜中的营养物质都已经流失、挥发，放置过久会产生反作用。