一共有六种这样的蔬菜、分别如下：
1. 深绿色蔬菜：
绿色花椰菜：不只充满纤维素，半杯绿色花椰菜有克膳食纤维，并且一份绿色花椰菜有2克蛋白质。
球芽甘蓝：真正有营养的超级巨星，半杯的球芽甘蓝含有2克蛋白质，和247毫克2k71钾，和110微克的维生素K。
菠菜：半杯菠菜含有3克蛋白质。
2.玉米：半杯玉米含有2克蛋白质。
3.马铃薯：中等尺寸大小的马铃薯就有3克蛋白质。
4. 豌豆：半杯豌豆含有克蛋白质。
5.白花菜：一杯煮熟的白花菜含克蛋白质，以及大量能减少患心血管疾病和癌症的营养素。
6.南瓜：一盎司南瓜子含有克的蛋白质！比同等数量的绞细牛肉还多。高蛋白质使南瓜成为任何沙拉和点心的绝佳伴侣。
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