可以。但需要使用布包住再移动锅，谨防烫手。康宁锅是第一款真正意义上可以放直火上空烧的玻璃锅，耐温高达800度，是高硼硅材质的两倍。直火级别的玻璃锅技术只有康宁有。
康宁锅不能用电磁炉：过年端上桌的美国进口晶彩康宁锅，锅身法国制，锅盖美国产，采用特殊耐高温玻璃，能承受1500℃高温，煎炒煮炖、微波、烤箱、冰箱、明火全ok。不可用于电磁炉对巧主妇来说，透明状态下看见食材更有意思，好心情做出好美食对不，它还能保留住实物本身的营养和鲜味，让全家生活更有质。
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