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棒子面窝头怎么蒸好吃

  • 发布:2023-12-30 16:01   

主料:玉米面、糯米粉。辅料:面粉、白糖。

做法:

1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。

2、和好的面中倒入开水,用筷子搅拌。

4、冷却后将其揉成团。

5、取一小团揉圆围着手指转成窝窝头形状。

6、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。


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