不用平底锅也可做成。鸡蛋饼通常是用平底锅做，但也可用普通的炊具进行制作，例如炒锅、煎饼炉、微波炉等。
鸡蛋饼的主要材料是面粉和鸡蛋，富含淀粉、蛋白质、碳水化合物等营养成分，食用口感香嫩可口，具有很好的饱腹作用，食用后也可为身体补充能量。
