红薯宽粉90克。
碗中放入蒜碎、葱花、芝麻、辣椒粉，浇上热油搅拌均匀。
再放入生抽两勺、香醋三勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺搅拌均匀。
水开下粉条，煮4分钟左右捞出。
煮好的粉条放入料碗中。
放上小米辣，油炸花生米。
放上香菜，加入适量的水，调拌开即可食用。
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