用料：茴香苗５００克、葱花１５克、食用油２０克、食盐１勺、生抽１勺、鸡精１勺、蚝油１勺。１、茴香苗洗净切成段，准备葱花。
２、热锅凉油，加入葱花爆香。
３、加入茴香苗，大火翻炒。
４、锅内放入酱油，鸡精，盐，蚝油，继续翻炒，直到茴香苗变软，炒出水分即可。
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