1、可能是火龙果未成熟就被采摘了。一般火龙果在树上成熟时间越长，糖分就会储存得越多，就会越甜，有时候为了赶货，一些成熟度低、糖分不足的火龙果也会被采摘下来售卖。
2、种植原因。比如说火龙果苗不好、种植期间肥力没有追上、挂果期间天气不好等原因，都可能导致火龙果中的糖分不足，导致不甜。
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