粥、烂饭、面包、软面条、饼干、嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等，豆浆、豆腐脑、菜水、菜汁、去皮质软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等都属于低纤维食物。纤维素虽然不能被人体吸收，但具有良好的清理肠道的作用，食物加工得越细，纤维素含量越少。
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