碧根果盛产于澳洲、北美等国家。我国新疆维吾尔自治区也有种植，浙江省也有开始少量试种，其果实营养丰富而味美。碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”。壳很脆，易剥。分为：大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆。
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