五花肉100克、笋丝250克、大蒜6瓣、香葱2根、红辣椒5个、鲜鸡汁5克、生抽5克、盐适量、油少许。
准备好食材，辣椒、葱切断，大蒜切碎，肉肥瘦分开切好，待用。
水烧开，放笋丝去焯水大概五分钟的样子，捞出沥干水待用。
锅中烧热，倒少许油放肥肉去炸出油来。
炸出油后放瘦肉速炒。炒至瘦肉变色倒入沥干水的笋丝去炒。
放蒜、辣椒。倒入鲜鸡汁继续翻炒一下，调入其它调味料，起锅的时候放入少许盐即可。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
