用料：酸菜适量、豆米适量、干辣椒、蒜、盐。
干辣椒切段，蒜切碎，酸菜洗净切小块。
将蒜，辣椒爆香后加入豆米翻炒。
待豆米稍炒后加入酸菜，略翻炒后放入盐，味精等佐料即可。
出锅装盘。
小贴士：
1、豆米可以换成大豆米。
2、干辣椒的量可以因个人喜欢添加或减少。
3、由于酸菜和豆米都是熟的，不宜翻炒过久。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
