1、准备食材：牛肉、盐、黑胡椒、白洋葱、橄榄油、培根、蛋黄、面包胚、生菜、番茄片、芝士片。
2、牛肉剁碎，加入盐、黑胡椒调味。
3、白洋葱切丁，用橄榄油炒熟后倒入牛肉馅，加蛋黄拌匀。
4、将牛肉馅做成圆饼煎熟。
5、面包胚依次放上生菜、番茄片、肉饼、培根、芝士片。
6、抹一层番茄酱盖上另一片面包胚即可。
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