七千年前人们开始发展农业了。大约在公元前9000年至公元前6000年之间的新石器时代晚期，人类开始逐步过渡从狩猎采集为主向农业生产为主的方式，也就是所谓的农业革命或新石器革命。这一时期，人类开始对野生植物和动物进行驯化、培育和种植，逐渐开垦荒地、修建灌溉系统，并发展出采用农耕工具进行耕作的新型农业技术。这些创新的农业技术的发明，使人类能够获得更加稳定和丰富的食物资源，并支持人口的持续增长，推动了人类社会的发展和进步。
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