清炒西蓝花的主料：西兰花500克，木耳20颗，食用油1勺，盐2克，蚝油1勺，生抽1勺。
１、整颗菜花放入淡盐水中浸泡半小时，撕成小朵。
２、锅中放水，水开后放入盐和少量食用油，放入西蓝花，西兰花变绿捞出。
３、焯过水的西兰花颜色很漂亮。
４、把泡好的木耳放水里焯一下捞出。
５、锅中倒油喜欢吃辣的放个干辣椒，不喜欢的忽略。
６、放入西兰花木耳倒入蚝油盐和适量的生抽，大火爆炒。
７、要大火快速翻炒出锅，不然西兰花就软塌不脆了。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
