可以。玉米性平，味甘、淡，主要含有蛋白质、糖类、脂肪以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素E、赖氨酸等营养成分，既属于主食，也属于蔬菜，一般只要不与动物肝脏一同吃，其他搭配都是可以的。而且在炖鸽子汤的时候，加入玉米，能够荤素搭配、营养均衡，味道也更加鲜甜。
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