特点：条索紧卷粗壮，具有一定光泽，呈乌褐色。在冲泡时，有十分醇厚的香味，且比较悠长，回甘能力强，十分耐冲。一般可以冲泡10次以上。在进行冲泡之后色泽呈明亮的橙黄色，重泡之后香味依旧，它被称为是香气最持久最浓郁的茶。鸭屎香因季节不同有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。
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