甘蔗冻了不能缓过来，霜冻后的甘蔗尽快抢收抢榨，以减轻损失，一般按受害程度，分轻重缓急，安排砍收压榨次序，第一、第二级霜冻蔗要先收先榨，冻害较轻者后收。甘蔗受霜冻后灌水，提高蔗田湿度，既能减少再受冻害，又能缓和受冻害蔗恶化，减少损失。
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