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西红柿软了一块是坏了吗

  • 发布:2024-01-02 19:39   

视情况而定。西红柿有一小块发软,如果没有异味,外观没有黑斑、没有发霉、表皮不流水,属于磕碰性机械损伤,这样的西红柿还没有完全坏掉,需尽快吃掉,否则很容易被细菌等微生物入侵,导致其变质腐坏。但若西红柿有一小块发软,还伴有异味、发霉、黑斑、流汁水的现象,则是腐坏变质了,不能继续食用。


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