青蒜切成段，备用。
胡萝卜，白萝卜，尖椒切丝。
锅里放油，待油热后，放入青蒜，炒香。
放入尖椒翻炒2下。
放入胡萝卜和白萝卜丝继续翻炒。
放入姜粉，料酒，白醋，继续翻炒。
放入老抽，再稍微翻炒。
最后放入少许食盐，再放入少许麻酱，焖下，出锅，盛碗。
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