准备材料：佛手瓜1根、生抽适量、白糖适量、泡椒适量、小红椒适量
第一步：将准备好的佛手瓜洗干净控干水分。
第二步：将洗干净控干水分的佛手瓜切成条状。
第三步：将切成条状的佛手瓜装入调料盘内备用。
第四步：向调料盘内的佛手瓜上倒上准备好的调料和酱汁，搅拌均匀，腌制一天。
第五步：一天后将调料盘内的调料汁过滤，滤出腌好的佛手瓜即可。
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