1、准备食材：甜椒、肘子、木耳、葱、食盐、花椒粉。
2、甜椒切成块，肘子加食盐、生姜，煮好切块。
3、锅中放入适量油烧热后，加入葱碎、甜椒，翻炒1-2分钟。
4、倒入肘子，加入适量花椒粉，继续翻炒5分钟
5、加入适量食盐及木耳，翻炒1分钟。
6、翻炒均匀，装盘出锅即可。
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