用好一些的冰袋，将龙虾真空包装，然后一起放入泡沫保温箱冷藏，一定要密封好，不然正常24小时后会开始变质，因正常冰袋24小时以内基本已融化（夏季的温度）。
熟龙虾的保鲜与运输分以下几个部分：
1、保鲜和运输小龙虾需要事先准备好保鲜袋和保温箱；
2、将煮熟的龙虾冷却到正常温度；
3、将小龙虾装进事先准备好的保鲜袋内真空封口；
4、真空的小龙虾放置于保温箱内；
5、找到物流装车发货。
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