堇菜属原则上都是可以使用，紫花地丁采集嫩叶可以炒食，但是要注意任何野菜，食用都是以少量为宜，至少野生植物本身具有防止病虫，分泌化学气味驱赶昆虫的能力。野生植物到园艺的蔬菜还需要改良选育的过程。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
