可以但尽量及时吃完。会破坏口感营养。另外，最好不要隔夜，不得已必须隔夜，请放冰箱冷藏，要吃的时候取出来煮开。不然容易滋生细菌。做法：银耳泡发后洗净，枸杞和红枣百合洗净待用。银耳撕碎后放入锅里加清水，大火煮沸后转小火煮半小时后加红枣和百合再煮１小时。汤汁浓稠的时候加枸杞煮５分钟。加入冰糖融化即可。
做法：
１、银耳泡发后洗净，枸杞和红枣百合洗净待用。
２、洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水，大火煮沸后转小火煮半小时，半小时后加红枣和百合再煮１小时。
３、汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮５分钟。加入冰糖融化即可。
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