消泡剂也称防泡剂是一种化学添加剂，主要作用是减少，阻碍泡沫在工业体系形成。常用的消泡剂是不溶性油，聚二甲基硅氧烷和其他硅氧烷，某些醇，硬脂酸盐和二醇。添加剂用于防止泡沫的形成或添加以破坏已形成的泡沫。在工业过程中，泡沫会带来很大的危害，减小生产能力，浪费原料等。这时候就需要添加消泡剂来消除泡沫。消泡剂因为其不溶于体系，和较低的表面张力，这也是能消泡抑泡的主要原理。
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