槐花洗干净控水，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液；
锅中倒入食用油烧至七成热，加入槐花翻炒；
槐花翻炒几下，加入食盐调味；
均匀倒入鸡蛋液，将鸡蛋液铺在槐花上面；
先不要翻面，待鸡蛋液稍微成型再翻面，炒熟即可。
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