一、香椿炒蛋。
1、准备食材：香椿、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、味达美。
2、香椿芽洗净，控干水分。
3、香椿芽切碎，并打上鸡蛋。
4、打散，加上适量盐、鸡精、蚝油、味达美。
5、锅中放入花生油，油开后把香椿芽和鸡蛋放入锅中。
6、不要用铲子搅碎，香椿很容易熟，变色即可。
7、出锅装盘。
二、炸香椿。
1、准备食材：香椿200克、面粉2勺、淀粉2勺、盐1匙、味精匙、烧烤料1勺。
2、香椿洗净沥干水份备用。
3、面粉和淀粉兑入适量清水调成糊状放入盐和味精调味。
4、香椿放入面糊中均匀的裹上面糊。
5、锅中倒入适量油加热至6-7成热下入香椿大火开炸。
6、香椿炸至变色漂浮起来即可。
三、五花肉炒香椿。
1、准备食材：五花肉适量、香椿1把、蒜1瓣、蚝油适量、酱油适量。
2、五花肉切小细条，香椿切细根。
3、锅里烧水放点盐把香椿灼下水沥干备用。
4、五花肉煸出油，关火，倒入蒜蓉。
5、把香椿倒入炒香，倒入蚝油，放一点儿酱油炒干水。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
