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榨菜怎么做好吃
1、食材准备:榨菜、瘦肉、青红辣椒、植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜。 2、青红辣椒洗净切丝,姜切末。 3、榨菜倒出。 4、瘦肉切丝。 5、用淀粉、味极鲜、香油拌均匀,腌制入味。 6、热锅凉油,加肉丝翻炒变色捞起。 7、热锅凉油加姜末,青红辣椒、少许盐翻炒均匀。 8、加榨菜丝。 9、翻炒出榨菜的香味。 10、加肉丝翻炒。 11、加鸡精。 12、翻炒均匀即可。
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1、食材准备:榨菜、瘦肉、青红辣椒、植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜。
2、青红辣椒洗净切丝,姜切末。
3、榨菜倒出。
4、瘦肉切丝。
5、用淀粉、味极鲜、香油拌均匀,腌制入味。
6、热锅凉油,加肉丝翻炒变色捞起。
7、热锅凉油加姜末,青红辣椒、少许盐翻炒均匀。
8、加榨菜丝。
9、翻炒出榨菜的香味。
10、加肉丝翻炒。
11、加鸡精。
12、翻炒均匀即可。
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