榴莲和香蕉、苹果放一起易熟。榴莲肉与香蕉、苹果放在一起，气候适宜3天左右即熟，夏天1天左右即可。因成熟的香蕉或苹果会释放乙烯气体，而乙烯本身是很多果农用来催熟水果的作用。除水果催熟外，还可将生榴莲用两张报纸将榴莲整个裹住，然后放阴凉地，不要多接触氧气和空气，放两天即熟。
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