1、把葱姜蒜切成细段，再剁成末后，放入盘中备用。
2、用少许料酒、酱油、醋、香油调成汁料。
3、把葱姜蒜末放入调好的汁料，搅拌均匀。
4、加入少许糖、味精调匀即可。
5、调料倒进锅中烧开，制作完成。
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