小麦追肥能用羊粪。羊粪是优质的农家肥料，肥效快，很适合追肥，但是撒上羊粪后，最好进行中耕划锄，使羊粪能融入土壤，也可以给麦田浇越冬水。在小麦进入越冬期后撒一层3厘米左右的腐熟牛、羊粪肥，不仅有保墒、增温、防冻的作用，还能为麦苗返青生长补充有效养分，促进小麦春季早发。可以把羊粪发酵成有机肥，这样不会烧苗。小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。
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