用料：猪腿肉300克、螺丝椒6个、大蒜4颗、植物油适量、精盐适量、生抽适量。
1、将猪肉切成条状，加生抽，少许盐腌5分钟。
2、将螺丝青椒，大蒜切成丝。
3、锅里放油，烧热加入大蒜，猪肉爆炒至猪肉变色，便铲至盘内待用。
4、锅内剩下的油，放入螺丝青椒、盐炒至青椒发软。
5、将炒好的猪肉放入青椒里，放适量的生抽，翻炒一下即可。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
