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芥末萝卜如何做

  • 发布:2024-01-04 07:04   

芥末萝卜食材:水萝卜250克、黑木耳50克、韩式烤肉酱适量、芥末适量、陈醋适量、蚝油适量、白糖适量。

步骤:

1、小水萝卜用清水洗刷干净;

2、木耳提前泡发,去掉杂质,用开水烫一下,再浸入凉水中;

3、小水萝卜拍碎;

4、陈醋,蚝油,白糖,韩式烤肉酱,芥末膏备用 ;

5、将芥末膏挤入小碗,放两勺陈醋调匀;

6、木耳,水萝卜放入大碗,加1勺韩式烤肉酱,适量糖、蚝油,倒入调好的芥末汁。拌匀。


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