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烤蛋糕卷没有油纸用什么代替

  • 发布:2024-01-04 07:38   

锡纸。做蛋糕用到的油纸耐高温,锡纸同样也会达到这个效果,或者可以直接在烤盘上刷一层食用油,也可以代替油纸,起到一定效果。蛋糕卷是一种糕点名称,主材有面粉,鸡蛋,奶油,牛奶等,辅材有糖、白醋等。蛋糕卷质地非常轻,并且含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,适合有冷藏需要的蛋糕。


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