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凉拌菜都有哪些菜品

  • 发布:2024-01-04 08:14   

凉拌木耳、拌拉皮、拌粉皮、拌卷心菜、拌绿豆芽等。

1、甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝。

2、木耳泡发后,撕成小朵。

3、把木耳下开水,快速焯水后捞出备用。

4、把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入欣和六月鲜酱油。

5、倒入一汤匙凉拌醋。

6、锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香。

7、放入一汤匙白糖。

8、少许精盐,炒匀。

9、把炒好的料汁倒在木耳上,拌匀。

10、倒入少许的花椒油,拌匀即可。


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