钢丝球。将难清洗的锅用热水浸泡一段时间，再用钢丝球进行清洗，若炒锅里有腥味，先加废荼叶清洗，再用清水冲净，腥味即除。炒过菜的锅，烧开水时候有油迹味，若在沸水锅内放一双没有油的木筷，油迹味就可以清除。
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