一般情况下南瓜和面粉的是1：2，南瓜和糯米粉是1：1的比例。这样比较容易成团，因南瓜自身的水分较多，也不需要再另外加水，也可根据个人口味，按7：3的比例，把糯米粉和面粉同时加入。南瓜跟面粉做出来的南瓜饼黏度比较低，吃起来口感较硬一些，而跟糯米粉做出来的黏度则比较大，吃起来更松软，同时加入糯米粉和面粉的就比较适中。
COPYRIGHT © 2022 知百科. ALL RIGHTS RESERVED.
苏ICP备20033654号-3
广播电视节目制作经营许可证： (苏)字第02596号
(本网转载目的在于传递更多信息，无任何商业盈利目的，且不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
