1、看瓜蒂：瓜蒂自然脱落的是自然熟，瓜蒂未自然脱落属于二次加工，选择自然熟的瓜比较甜。
2、看颜色：表面为蜡黄色的久红瓜为佳品。
3、闻气味：有浓郁香瓜气味的瓜为好瓜。
4、用手指弹一弹：有颤音出现的瓜质量比较不错。
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