绿茶放了五六年不能喝。存放五六年的绿茶通常已经过期，不建议饮用。对于一些细嫩的绿茶、黄茶来说，不管拆没拆封，放2年以上就不能再喝了，因为这两种茶不耐放。绿茶比较适合低温保存，温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。
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