用料：鸡翅中8个、土豆2个、青椒1个、紫皮洋葱1个、生抽1大勺、蚝油1小勺、辣椒粉1小勺、蜂蜜1小勺、盐少许、现磨黑胡椒少许。
1、准备好所需的食材，分别清洗干净备用。土豆先去皮后清洗。
2、将生抽、蚝油、辣椒粉、蜂蜜、盐、现磨黑胡椒等混合装入干净的大碗中用勺子搅拌拌匀。
3、鸡翅中先用叉子或牙签戳些孔，然后放入拌好的调味料中拌匀腌制3分钟-5分钟。
4、土豆切滚刀块、紫皮洋葱和青椒随意切块。
5、将切好的土豆、紫皮洋葱、青椒等放入腌制鸡翅的大碗中，用筷子搅拌均匀放冰箱中冷藏腌制一晚。
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