印度人吃的佛鹅呢是牛屎。佛鹅呢在印度是牛的排泄物，即牛粪。把牛粪制成“牛粪饼”，一个“牛粪饼”大约200克左右。印度共和国简称印度，位于南亚，东部与缅甸为邻，东南与斯里兰卡隔海相望，西北与巴基斯坦交界。
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