当前位置:
知百科 >
生活 >
百科 > 可可豆怎么做成巧克力
可可豆怎么做成巧克力
食材:可可豆40克,牛奶50克,蛋液150克,白砂糖80克。 做法: 1、蛋液150克,打发,可可豆打成粉末。 2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克,搅拌均匀。 3、过筛。 4、倒入蛋白霜,搅拌均匀。 5、烤盘刷油,倒入搅拌好的奶油。 6、放入烤箱25分钟,烤箱预热180摄氏度上下火,脱模冷却即可。
本视频由、、录制
食材:可可豆40克,牛奶50克,蛋液150克,白砂糖80克。
做法:
1、蛋液150克,打发,可可豆打成粉末。
2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克,搅拌均匀。
3、过筛。
4、倒入蛋白霜,搅拌均匀。
5、烤盘刷油,倒入搅拌好的奶油。
6、放入烤箱25分钟,烤箱预热180摄氏度上下火,脱模冷却即可。
阅读全文