将青橘子和含有乙烯的水果，一起放在一个相对密封的状态下，可增加青橘子的呼吸强度、提高橘子组织对氧的渗透性，从而加速青橘子的成熟；若不想借助外物可以用报纸、保护网装起来，放在家里温度比较高的地方，保存几天后青橘子就会自然成熟。
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