不能。酸奶一旦超过保质期后，其内部的营养成分会发生不同程度的腐坏变质变化，而且最有利于身体健康的益生菌也会失去效用，加上过期的酸奶还可能含有细菌等微生物繁殖情况，食用有健康风险，因此不能饮用，尽快清理扔掉，以免他人误食。
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