当前位置:
知百科 >
生活 >
百科 > 咖啡闻起来有酸味吗
咖啡闻起来有酸味吗
咖啡闻起来有酸味。因为咖啡中最主要的脂肪是酸性脂肪、挥发性脂肪。酸性脂肪即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。所以咖啡中是有一定酸味的。虽然咖啡本身会带有酸味,但是添加牛奶、方糖等材料会掩盖住酸味。
本视频由、、录制
咖啡闻起来有酸味。因为咖啡中最主要的脂肪是酸性脂肪、挥发性脂肪。酸性脂肪即脂肪中含有酸,其强弱会因咖啡种类不同而异。所以咖啡中是有一定酸味的。虽然咖啡本身会带有酸味,但是添加牛奶、方糖等材料会掩盖住酸味。
阅读全文