熟食真空包装一般冬春季节保鲜可达15左右，夏秋天只能够４天到１周，并且，最好要冷藏。不同种类的食品，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。凭经验来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存２天，经过真空包装后，可以延长到６天，有的可以延长到18天。干果类的时间教久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。食品真空包装袋的使用，可以保证食品避免微生物感染，延长保质期。
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