蒸馏水不适合饮用。蒸馏水是水沸腾后产生的水蒸气经过冷却凝缩后的水。蒸馏水能可以饮用，而且饮用后也没有什么症状发生。但是，蒸馏水是去除了有机物和无机物的，长期饮用只怕不能满足人体对必需的物质的吸收需求。所以蒸馏水最好不要长期饮用。
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